von Christian Körner

Im Fleischerhandwerk hat die Gewerkschaft NGG die Tarifverhandlungen für gescheitert erklärt und führt das an als Beleg für einen „selbst gemachten Fachkräftemangel“. Ein weiterer Verhandlungstermin ist nicht in Sicht und jetzt steht die Frage im Raum: Wie geht es weiter für die rund 27.000 Beschäftigten in diesem Gewerbe in Baden-Württemberg?